A Chau Restaurant - Grill & Hotpot Bar - Essen online bestellen in Erfurt

Vorspeisen

Tom Kha Suppe (pikant)

pikante Suppe aus Kokosmilch, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und einer Zutat nach Wahl

4,00 €

Tom Yam Suppe (sauer-scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Zitronengras, Kaffirlimettenblättern, Galgant, Pilzen und einer Zutat nach Wahl

4,00 €

Wan Tan Suppe

Suppe mit klarer Brühe und gefüllten Teigtaschen mit Schweinefleisch

4,50 €

A Chau Suppe

würzige Suppe mit Ei und Pilzen

4,50 €

Nom Xoai

vietnamesischer Mangosalat

4,90 €

Som Tam Thai (fruchtig-scharf)

fruchtig-scharfer Papayasalat

10,50 €

Edamame

grüne Gemüsesojabohnen

4,50 €

Goma Wakame

Seealgensalat

4,50 €

Dim Sum

gefüllte Teigtaschen mit einer Zubereitung nach Wahl

4,50 €

Tom Chien Com (3 Stück)

knusprig frittierte Garnelen im Reisflockenmantel

5,50 €

Tom Chien Xu (3 Stück)

knusprig frittierte Garnelen im Tempuramantel

5,50 €

Nem Chay (6 Stück, vegetarisch)

vegetarische Frühlingsrollen

5,00 €

Nem Vietnam (2 Stück)

vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch

5,50 €

Goi Cuon

vietnamesische Sommerrollen, mit frischem Salat, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

4,50 €

Nem Re (5 Stk.)

goldene frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten und Garnelen

5,50 €

Wan Tan (4 Stk.)

frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch

4,50 €

A Chau Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

1x Edamame, 1x Goi Coun, 1x Nem Vietnam, 1x Tom Chien Xu

16,50 €

Sushi Collection - Sushi Menüs

Maki Selection

6 Avocado Maki 6 Lachs Maki 6 Thunfisch Maki

15,30 €

California Box

8 Classic California Rolls mit Tobiko, 6 Lachs Maki, 2 Lachs Sashimi, 2 Thunfisch Sashimi

18,20 €

Norway Style

8 Classic Norway, 6 Lachs Maki, 2 Lachs Nigiri, 4 Lachs Sashimi

21,50 €

Yasai (vegetarisch)

8 Green Garden, 6 Avocado Maki, 6 Gurken Maki, 2 Inari Nigiri

18,90 €

Crunchy Lover 1

5 Crunchy Yaki Sake, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri

19,10 €

Crunchy Lover 2

5 Crunchy Yaki Sake, 2 Thunfisch Nigiri, 6 Avocado Maki, 4 Lachs Sashimi

19,90 €

Crunchy Lover 3

5 Crunchy Yaki Sake, 2 Thunfisch Nigiri, 6 Lachs Maki, 6 Avocado Maki

21,50 €

Sushi for Two

8 Salmon on Top, 8 Tuna on Top, 2 Lachs Nigiri, 6 Avocado Maki, 4 Lachs Sashimi

42,50 €

Plate of Happiness

8 Yaki Sake, 8 Yaki Tuna, 6 Avocado Maki, 6 Lachs Maki, 7 Kappa Maki, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 10 Crunchy Yaki Sake

79,50 €

VIP Platte (für 4 Personen)

8 A Chau Rolls, 8 Hot Crispy Rolls, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki, 6 Avocado Mamki, 4 Lachs Nigiri, 4 Thunfisch Nigiri, 4 Lachs Sashimi, 4 Thunfisch Sashimi, 4 knusprige Garnelen im grünen Reisflockenmantel, 10 Crunchy Yaki Sake, 10 Crunchy Yaki Tuna

115,50 €

Sushi Collection - Hoso Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sake Hoso Maki

mit Lachs

5,70 €

Tuna Hoso Maki

mit Thunfisch

5,90 €

Ebi Hoso Maki

mit Garnelen

5,70 €

Unagi Hoso Maki

mit gegrilltem Aal, Sesam und Unagisauce

6,50 €

Avocado Hoso Maki (vegan)

mit Avocado und Sesam

5,70 €

Kappa Hoso Maki (vegan)

mit Gurken und Sesam

5,20 €

Inari Hoso Maki

mit Tofu und Sesam

5,20 €

Tamago Hoso Maki

mit Omelett

5,20 €

Ebi Tempura Hoso Maki

mit Tempura Garnelen

6,50 €

Sushi Collection - Spezial Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Avocado Sake Maki

mit Avocado und Lachs

5,90 €

Avocado Tuna Maki

mit Avocado und Thunfisch

6,70 €

Avocado Ebi Maki

mit Avocado und Garnelen

5,90 €

Kappa Unagi Maki

mit Gurken, gegrilltem Aal, Sesam und Unagisauce

6,70 €

Sushi Collection - Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Classic California Inside Out Roll

mit Krebsfleisch, Avocado, japanischer Mayonnaise, Gurken und einer Zutat nach Wahl

9,50 €

Classic Norway Inside Out Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurken und einer Zutat nach Wahl

10,50 €

Kappa Sake Inside Out Roll

mit Lachs, Gurken, Frischkäse und einer Zutat nach Wahl

10,00 €

Tuna Avocado Inside Out Roll

mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und einer Zutat nach Wahl

11,50 €

Kappa Tuna Inside Out Roll

mit Thunfisch, Gurken, Frischkäse und einer Zutat nach Wahl

11,00 €

Ebi Avocado Inside Out Roll

mit Garnelen, Avocado, Mayonnaise und einer Zutat nach Wahl

10,50 €

Kappa Unagi Inside Out Roll

mit gegrilltem Aal, Gurken, Sesam und Spezialsauce

11,50 €

Ebi Tempura Inside Out Roll

mit Mango, Avocado, Garnelen Tempura, Frischkäse, Sesam und Spezialsauce

11,50 €

Tori Karaage Inside Out Roll

mit gebackenem Hähnchenfleisch, Gurken, Sesam und Spezialsauce

11,00 €

Green Garden Inside Out Roll (vegan)

mit Avocado, Gurken, Tofu, Sesam und Kresse

9,50 €

Tamago San Inside Out Roll

mit Avocado, Omelett, Gurken, Sesam und Kresse

9,50 €

Sushi Collection - A Chau Spezial Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Salmon on Top Spezial Roll

mit Frischkäse, Garnelen Tempura, Avocado, Mango, flambiertem Lachs und Spezialsauce

15,50 €

Tuna on Top Spezial Roll

mit Frischkäse, Krebsfleisch, Avocado, Mango, flambiertem Thunfisch und Spezialsauce

16,50 €

Yaki Sake Spezial Roll

mit gekochtem Lachs-Salat, Mayonnaise, Reisflocken, Chili, Röstzwiebeln, Mango und Gurken

15,50 €

Yaki Tuna Spezial Roll

mit gekochtem Thunfisch-Salat, Mayonnaise, Reisflocken, Chili, Frühlingszwiebeln, Mango und Gurken

16,50 €

A Chau Spezial Roll

mit gegrilltem Aal, Garnelen und Gurken, Topping mit Lachs, Avocado, Thunfisch, Unagisauce und Sesam

17,00 €

Hot Crispy Rolls Spezial Roll

mit gebackenem Hähnchen und Garnelen, Gurken, Chili, Mayonnaise und flambiertem Lachs

15,50 €

Sushi Collection - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

5,10 €

Tuna Nigiri

mit Thunfisch

6,10 €

Ebi Nigiri

mit Garnelen

5,10 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

6,10 €

Inari Nigiri

mit Tofu

4,50 €

Tamago Nigiri

mit Omelette

4,50 €

Sushi Collection - Hot Crunchy Rolls

Alle Rolls werden mit Avocado, Mango, Gurken und Frischkäse zubereitet.

Crunchy Yaki Sake

mit gegrilltem Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Röstzwiebeln, Frischkäse und Spezialsauce

8,50 €

Crunchy Yaki Tuna

mit gegrilltem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Spezialsauce

8,90 €

Crunchy Kani Ebi

mit Krebsfleisch, Garnelen, Avocado, Mango, Gurke und Frischkäse

8,90 €

Crunchy Vegi

mit Tamago, Gurke, Avocado und Frischkäse

7,90 €

Sushi Collection - Sashimi

Sashimi Lachs

8,90 €

Sashimi Thunfisch

9,90 €

Sashimi Mix

9,50 €

Sushi Collection - Futo Maki

Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Alle Futo Maki werden mit Avocado und Gurken zubereitet.

All-In

mit Frischkäse, Tobiko, Avocado, Gurke, Thunfisch und Krebsfleisch

15,90 €

Futo Spicy Sake

mit Lachs, Chili, Avocado, Gurke, Mayonnaise und Tobiko

14,90 €

Futo Spicy Tuna

mit Thunfisch, Chili, Avocado, Gurke, Mayonnaise und Tobiko

15,90 €

Futo Vegi

mit Blattsalat, Mango, Avocado, Gurke, Sesam und Kresse

12,90 €

Futo Ebi Tempura

mit Garnelen Tempura, Mango, Frischkäse, Avocado, Gurke, Blattsalat und Spezialsauce

14,90 €

Vietnamesisch - Hauptspeisen

Pho Suppe

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit klarer Fleischbrühe, verschiedenen asiatischen Kräuter und Gewürzen und einer Zutat nach Wahl

13,50 €

Bun Bo Nam Bo

Reisnudelsalat mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Süß-Sauer-Fischsauce und frischen Kräutern

14,50 €

Bun Cha

vietnamesisches Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, Kräutern und Süß-Sauer-Fischsauce

14,50 €

Bun Dau

frittierter Tofu mit Reisnudeln, gemischtem Salat, asiatischen Kräutern und dunkler Sauce

12,50 €

Bun Nem Vietnam

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Mix-Salat, asiatischen Kräutern und Süß-Sauer-Fischsauce

13,50 €

Bun Ngan Nuong

gegrilltes Gänsefleisch mit Reisnudeln, gemischtem Salat, asiatischen Kräutern und hausgemachter dunkler Sauce

16,50 €

Com Nieu

im Tontopf gekochter Reis mit gebratenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

18,50 €

Xoi

gedämpfter Klebreis mit einer Zutat nach Wahl

16,50 €

Thailändisch - Hauptspeisen

Gaeng Deng

rotes Curry mit Kokosmilch, verschiedenem saisonalen Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis

13,50 €

Gaeng Kari

gelbes Curry mit Kokosmilch, verschiedenem saisonalen Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis

13,50 €

Pad Thai

gebratene Reisnudeln mit einer Zutat nach Wahl

14,50 €

Larb Nüa

gegartes Rinderhackfleisch mit thailändischen Gewürzen, dazu Reis

13,50 €

Chinesisch und Japanisch - Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Wok-Gemüse mit Süß-Sauer-Sauce und Reis

13,50 €

Wok-Gemüse mit Chop-Suey-Sauce und Reis

13,50 €

Wok-Gemüse mit Erdnusssauce und Reis

13,50 €

Chinesisch gebratene Nudeln

12,50 €

Chinesisch gebratener Reis

12,50 €

Japanische gebratene Udonnudeln

13,50 €

Kinder - Menüs

Chicken Nuggets (7 Stück)

mit Pommes frites

8,50 €

Schweineschnitzel

mit Pommes frites

9,50 €

Gebratene Nudeln

mit Hähnchenfleisch und Gemüse

8,50 €

Knusprige koreanische Hähnchenbällchen (5 Stück)

glasiert in einer süßen und würzigen Sauce, mit Pommes frites

9,50 €

Chicken Wings (7 Stück)

mit einer Beilage nach Wahl

9,50 €

Beilagen und Saucen

Chop-Suey-Sauce

2,00 €

Erdnusssauce

2,00 €

Süß-Sauer-Sauce

2,00 €

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